Eisenmangel Test

Eisenmangel ist eine häufig vorkommende Mangelerscheinung. Weltweit sollen es etwa 1,5 Milliarden Menschen sein, die an Eisenmangel leiden.

Besonders betroffen sind Frauen. Aber auch Vegetarier leiden im Durchschnitt häufiger an Eisenmangel als andere Bevölkerungsgruppen.


Wofür brauchen wir Eisen?

Eisen wird vom Körper dringend benötigt. Denn Eisen ist wichtig, um den roten Blutfarbstoff Hämoglobin zu bilden. Und Hämoglobin benötigen wir, damit unser Körper Sauerstoff transportieren kann.

Eisenmangel vorbeugen

Um Eisenmangel vorzubeugen, sollte man jeden Tag ein bis zwei Milligramm Eisen zu sich nehmen. Da wir mit unserer Nahrung auch noch Eisenfresser (Kalzium ist so einer) zu uns nehmen, brauchen wir sogar noch mehr Eisen in unserer Nahrung, damit der Körper genug davon verwerten kann.

Gute Eisenlieferanten sind neben magerem Fleisch auch Vollkornprodukte.

Symptome für einen Eisenmangel

Wenn über einen längeren Zeitraum ein Eisenmangel vorliegt, dann kann es zu folgenden Symptomen kommen:

Bei Eisenmangel kann ein Symptom auftreten (recht Häufig ist gerade die Müdigkeit), es können aber auch mehrere Symptome auftreten. Seltener treten alle Symptome auf einmal auf. Es sind eben nur Symptome, Anzeichen dafür, an Eisenmangel zu leiden.

Personengruppen, die häufiger als andere unter Eisenmangel leiden können

Eisenbedarf pro Tag.

Typische Eisenfresser sind:

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Aufpassen muss man, wenn man jeden Tag Eisenfresser zu sich nimmt, dass sind Stoffe, die die Aufnahme von Eisen aus der Nahrung erschweren.

Es gibt aber auch einige Medikamente, deren regelmäßige Einnahme zu Eisenmangel führen kann. Zu diesen Medikamenten gehören:

Eisenreiche Lebensmittel und Getränke

Gerade wer einen erhöhten Bedarf an Eisen hat, sollte drauf achten, welche Lebensmittel und auch Getränke viel Eisen enthalten können. Dabei helfen entsprechende Tabellen und Listen: Eisenhaltige Säfte und Eisenhaltige Lebensmittel.